Resep DONAT ITALIA (BOMBOLONI) COKLAT LUMER, Menggugah Selera

Kumpulan resep coklat terbaik


DONAT ITALIA (BOMBOLONI) COKLAT LUMER. RESEP DONAT BOMBOLONI EKONOMIS TANPA MIXER Selamat datang di channel Retno Melinda. disini sayas akan berbagi resep Donat Bomboloni, Resep ini cocok digunakan untuk pemula. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia.

DONAT ITALIA (BOMBOLONI) COKLAT LUMER Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus. Video tutorial tersedia di youtube : husna cookings. Ini ceritanya #ResepPertamaku hasil searching di Cookpad, setelah liat liat bahan didapur ketemu resep yang pas dari Dapur humaira , jadilah aku coba coba.

Sedang mencari inspirasi resep donat italia (bomboloni) coklat lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat italia (bomboloni) coklat lumer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat italia (bomboloni) coklat lumer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat italia (bomboloni) coklat lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

RESEP DONAT BOMBOLONI EKONOMIS TANPA MIXER Selamat datang di channel Retno Melinda. disini sayas akan berbagi resep Donat Bomboloni, Resep ini cocok digunakan untuk pemula. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat italia (bomboloni) coklat lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan DONAT ITALIA (BOMBOLONI) COKLAT LUMER memakai 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan DONAT ITALIA (BOMBOLONI) COKLAT LUMER:

  1. Sediakan 150 gr tepung terigu (pro tinggi).
  2. Sediakan 1 butir kuning telur.
  3. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  4. Gunakan 1/4 sdt garam.
  5. Ambil 1 sdt fermipan.
  6. Sediakan 25 gr mentega.
  7. Sediakan 80 ml susu cair hangat.

Video tutorial tersedia di youtube : husna cookings. Ini ceritanya #ResepPertamaku hasil searching di Cookpad, setelah liat liat bahan didapur ketemu resep yang pas dari Dapur. Bomboloni merupakan donat khas Italia yang bentuknya berbeda dengan donat pada umumnya. Jika biasanya donat memiliki lubang di tengah, maka Donat ini juga diberi isian coklat leleh ,selai, krim dan ditaburi dengan gula halus.

Langkah-langkah menyiapkan DONAT ITALIA (BOMBOLONI) COKLAT LUMER:

  1. Pertama aktifkan raginya dulu. Caranya : tuang susu cair hangat ke dalam gelas lain, tambahkan semua ragi instant, dan 1 sdt gula. Aduk aduk hingga agak larut. Kemudian tutup gelas dan diamkan 5-7 menit..
  2. Setelah 7 menit, buka tutupnya kemudian sisihkan dulu..
  3. Cara buat adonannya : masukkan 150gr terigu ke dalam wadah. Tambahkan gula dan garam. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan kuning telur dan larutan ragi instant tadi. Kemudian mixer dengan kecepatan sedang sampai setengah kalis..
  4. Setelah setengah kalis, tambahkan mentega dan mixer kembali dengan kecepatan sedang sampai mulai kalis. (Lihat tehnik mixernya di youtube aku : Husna Cookings) yaa biar lebih jelas..
  5. Mixer dengan gerakan menarik ke atas dan kembali ke bawah berulang2 sampai benar2 kalis, mixer dengan kecepatan tinggi..
  6. Tanda adonan kalis adalah adonan bisa di bentang (cek on my youtube : husna cookings). Setelah kalis, matikan mixer kemudian bulat2kan adonan. Istirahatkan dulu adonan sampai 25 menit. Tutup dengan kain bersih..
  7. Setelah 25 menit, adonan akan mengembang. Lalu tusuk tusuk dengan tangan agar gas nya keluar ya. Kemudian bagi adonan kecil2. Menjadi 10 bagian. Kemudian bulat2kan adonan (tehniknya liat di youtube aku : husna cookings) yaa. Kemudian istirahatkan lagi adonan selama 25 menit.
  8. Setelah 25 menit, buka kain penutup kemudian goreng. Goreng dengan api kecil hingga keemasan. Lalu balik ya. Baliknya hanya sekali saja ya supaya tdk bnyk menyerap minyak..
  9. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga agak dingin. Setelah agak dingin, masukkan dalam mangkok berisi gula halus. Guling2kan sampai merata. Lalu lubangi donat dengan sumpit di bagian sampingnya kemudian isi dengan coklat atau selai lainnya sesuai selera aja menggunakan plastik segitiga. Lakukan hingga adonan habis ya..
  10. Sajikan hangat. Ini super empuk, lembut dan lezat banget. Video tutorial lengkap ada di youtube aku : husna cookings. Check it out 🥰.

Ternyata untuk membuat donat ini hampir sama dengan membuat. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya. Penyajian donat bomboloni ini biasanya diberi isian selai, krim, ataupun vla Tidak sulit membuat donat bomboloni. Sebab, cara membuatnya hampir sama dengan membuat donat pada umumnya. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat italia (bomboloni) coklat lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!