Bomboloni coklat (donat isi coklat. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Terimakasih telah menonton channel ini, Jangan lupa subscribe, comment, like, share.
Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut.
Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online.
Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya.
Sedang mencari ide resep bomboloni coklat (donat isi coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bomboloni coklat (donat isi coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni coklat (donat isi coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bomboloni coklat (donat isi coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Terimakasih telah menonton channel ini, Jangan lupa subscribe, comment, like, share.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bomboloni coklat (donat isi coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bomboloni coklat (donat isi coklat memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bomboloni coklat (donat isi coklat:
- Siapkan 250 gr (25 sdm) tepung terigu Cakra.
- Ambil 3 sendok gula pasir.
- Sediakan 1 sdt ragi (fermipan).
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 3 SDM mentega cair.
- Ambil 120 ml air putih hangat.
- Sediakan Selai coklat.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Sediakan 500 gr minyak untuk menggoreng.
Resepi bomboloni viral ( bomboloni Italian doughnuts ) aneka isi seperti bomboloni isi netella gebu, isi vla/fla, isi coklat, isi taro, isi green tea, isi red velvet, isi selai Semprotkan isian durian, coklat atau yang lainnya menggunakan plastik segitiga. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut. Kali ini coba bikin donat bulat pipih tanpa bolongan di tengahnya, lalu diberi isian. Recook resep dari youtube channel Sobat Dapur dengan sedikit modifikasi takaran.
Langkah-langkah membuat Bomboloni coklat (donat isi coklat:
- Kukus/rebus kentang yg sudah dikupas bersih. Sambil menunggu kentang matang, aktifkan ragi. Gula, air hangat dan ragi campur digelas menjadi 1 lalu aduk rata dan tutup kurleb 8 menit..
- Di wadah lain(baskom besar) masukkan terigu dan telur. Aduk rata (aduk menggunakan sendok/spatula dulu) setelah 8 menit, buka ragi dan lihat apa ragi aktif atau tidak, jika ragi berbuih dibagian atasnya, berarti ragi aktif, cusss masukkan ragi ke dalam adonan terigu sedikit sedikit sambil di aduk. Boleh mulai menggunakan tangan (jangan lupa cuci tangan ya bun) terus uleni adonan. Lalu masukkan mentega secara bertahap sambil terus diuleni sampai kalis. Terakhir masukkan garam sedikit saja..
- Uleni terus sampai kalis dan tidak lengket di tangan. Kalau sudah, bulatkan adonan di wadah (wadah datar yg sudah di taburi tepung agar adonan ga lengket) (kalau saya pakai kertas nasi yg di taburi terigu, istirahatkan adonan kurleb 1 jam&tutup dengan kain/plastik/apapun yg bisa menutup dengan rapat..
- Setelah 1 jam dan mengebang 2x lipat (maaf saya lupa foto) kempiskan/tonjok bagian tengah. Bagi bagi adonan sesuai selera besar kecilnya. Pipihkan. Kalau saya, Giling pakai botol sirup. Cetak pakai gelas untuk mencetak menjadi bulat. Selesaikan mencetak sampai habis adonan..
- Mulai menggoreng. Ini adonan sudah mengembang. Jangan lupa pakai api kecil ya Bun dan minyak yg lumayan banyak (setengah liter) minyak harus benar benar panas. Kalau sudah panas, goreng jangan sampai gosong, dan menempel satu sama lain. jangan di bolak balik ya Bun, cukup 1 kali balik saja..
- Diangkat, muncul white ring nya. Tapi ada juga yg tidak. Saya juga ga tau kenapa.. hiks. Tapi dalamnya mantul loh Bun hehe.
- Tunggu agak dingin donatnya, lalu tusuk pinggirannya dengan sumpit/boleh juga pakai pisau.biar dalamnya kebuka dan bisa masukin selai coklatnya. Masukin selainya bisa pakai plastik yg diikat dan buka ujungnya, semprotkan ke dalam donatnya ya Bun, banyaknya sesuai selera. Saya pakai selai coklat beli di toko bahan kue. Sebagian lagi saya tabur pakai gula halus. Selamat mencoba, semoga berhasil..
Di Jamin Anda Bisa!!! ○ Ide bisnis yang untungnya gede apalagi selain donat bomboloni. Dengan modal tepung terigu satu kilo. Resep simpel donat dan bomboloni montok dengan toping ekonomis Подробнее. Donat Bola isi Coklat/ Roti Goreng isi Coklat. Porsi mini, cuma bikin sedikit karena lagi gak ada cemilan, Adonan ini juga bsa d buat bentuk donat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bomboloni coklat (donat isi coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!