Donat Bomboloni Coklat. Video Resep dan Cara Membuat Donat Bomboloni Coklat Bomboloni adalah jenis donat yang konon katanya populer di Italia. How to make bomboloni? how to make bomboloni doughnuts? Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut?
Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online.
Donat Bomboloni pun banyak diburu oleh masyarakat yang penasaran.
Bomboloni merupakan donat khas Italia yang bentuknya berbeda dengan donat pada umumnya.
Sedang mencari inspirasi resep donat bomboloni coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat bomboloni coklat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Video Resep dan Cara Membuat Donat Bomboloni Coklat Bomboloni adalah jenis donat yang konon katanya populer di Italia. How to make bomboloni? how to make bomboloni doughnuts? Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat bomboloni coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat bomboloni coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat bomboloni coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Bomboloni Coklat memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Bomboloni Coklat:
- Ambil Bahan Dough.
- Sediakan 125 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar).
- Siapkan 125 gr Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru).
- Sediakan 1 butir Telur.
- Ambil 55 gr Gula Pasir.
- Gunakan 14 gr Susu Bubuk (1/2 sachet Susu Dancow).
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam.
- Ambil 1/2 sendok teh Ragi.
- Gunakan 25 gr Margarin.
- Siapkan 100 ml Air Es.
- Ambil Bahan Isian/Topping.
- Siapkan 40 gr Coklat Bubuk (1 1/2 bungkus Chocolatos Drink).
- Gunakan 1 sendok makan Gula Pasir (boleh diskip).
- Sediakan 2 sendok makan Tepung Terigu.
- Gunakan 200 ml Susu Cair.
- Siapkan 2 sendok makan Margarin.
Kuliner ini tidak memiliki lubang di. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla. Bombolone atau bomboloni merupakan donat berinti dari Itali yang sama seperti Berliner, krafne dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Bomboloni Coklat:
- Siapkan bahan. Tuang Tepung Terigu, Gula Pasir, Susu Bubuk, Garam dan Ragi ke dalam wadah dan aduk hingga tercampur rata. Lalu tuang Air Es dan Telur, aduk rata menggunakan spatula.
- Uleni adonan dengan tangan hingga kalis. Setelah kalis, tutup adonan dengan plastik warp atau kain lap bersih dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 15 bagian dengan masing-masing berat 35 gram. Bulatkan adonan lalu pipihkan sedikit, atur pada wadah datar. Tutup kembali adonan dengan kain lap bersih dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang sedikit.
- Sambil menunggu adonan mengembang, buat pasta coklat. Tuang Coklat Bubuk, Gula Pasir, dan Tepung Terigu pada wadah. Aduk hingga semua tercampur rata. Lalu tuang Susu Cair, aduk menggunakan whisk hingga rata dan adonan tidak menggumpal. Panaskan Margarin, lalu tuang adonan coklat dan aduk (jangan sampai hangus dan menggumpal). Setelah cukup mengental, matikan api dan tuang pasta coklat pada piping bag.
- Panaskan Minyak Goreng pada wajan (api kecil), lalu masukan adonan donat, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan pada piring beralas tisu/kertas.
- Beri lubang pada donat dengan sumpit untuk memberi isian pasta coklat. Lalu semprot pasta coklat pada piping bag ke dalam donat.
- Donat Bomboloni siap disajikan 👌 ku juga coba beri pasta coklat diatas donat sebagai topping.
Ia dimakan sebagai sebuah makanan ringan dan pencuci mulut. Menu hari ni.gmbar donat x dan nk snap.dh separuhh.😘. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Berikut ini resep donat bomboloni dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat bomboloni coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!