Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat. Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni.
Lihat juga resep Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat enak lainnya.
Bola-bola ubi madu coklat. foto: Instagram/@rabbit.inthekitchen.
Roti Goreng Ubi Cilembu dapat menjadi camilan andalan untuk keluarga.
Anda sedang mencari inspirasi resep roti ubi cilembu isi pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti ubi cilembu isi pisang coklat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti ubi cilembu isi pisang coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti ubi cilembu isi pisang coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tampilan roti ini sungguh klasik dan seolah jadi bentuk paten baginya. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya. Roti goreng ubi isi mesis dan keju mozarella. foto: Instagram/@rennyyuni.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti ubi cilembu isi pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat:
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 120 ml susu cair (ultra milk).
- Gunakan 130 gram ubi cilembu kukus haluskan.
- Gunakan 230 gram tepung terigu protein tinggi (zero).
- Ambil 20 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Gunakan 1 sdm susu bubuk (dancow).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Ambil 45 gram margarin (blueband).
- Siapkan 1 sdt ragi instant (fermipan).
- Gunakan Isian.
- Ambil 4 buah pisang uli.
- Ambil 100 gram DCC leleh.
- Sediakan Olesan dan Taburan.
- Sediakan 1 sdm susu cair (ultra milk).
- Ambil 1 sdm margarin (blueband).
- Sediakan 1 sdt coklat messes.
- Ambil 1 sdt keju cheddar parut.
Membuatnya tidak sulit, tapi rasa manis dan aromanya endeus! Aduk rata ubi cilembu, tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur, dan susu cair. Resep roti pisang coklat super lembut dan empuk banget. Roti goreng kepang isi pisang coklat.
Langkah-langkah membuat Roti Ubi Cilembu Isi Pisang Coklat:
- Siapkan semua bahan2. Sy mengulen dgn bantuan bread makerš masukkan telur susu cair dan ubi cilembu kukus yang sudah dihaluskan. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu, garam di pojok kanan atas, gula di pojok kanan bawah dan lubangi ditengah2 untuk ragi instan. Klik ON.
- Setelah 2 menit, masukkan margarin dan tutup kembali hingga mengulen selesai dengan sendirinya kurang lebih 1,5 jam, angkat bulatkan dan tutup istirahatkan selama 10 menit..
- Sambil menunggu, buat bahan isian, lelehkan DCC dan celupkan pisang, masukkan ke dlm freezer spy kokoh bisa dipotong2.
- Setelah 10 menit, adonan mjd mengembang 2x lipat kemudian bagi2 @65 gram mjd 9 bagian. Bulatkan dan kasih isian.
- Setelah diisi semua, istirahatkan kembali selama 10 menit sambil ditutup. Dan sambil menunggu oven dipanaskan. Kemudian panggang dengan suhu 150ā¢ selama 25 menit (sesuai dengan oven masing2) pas mau masuk oven, les dengan susu cair dan kasih taburan..
- Angkat dan segera oles dengan mentega.
- Angin2kan biarkan hangat dan siap santapš supaya tidak kering dan keesokan hari masih empuk, masukkan ke dalam plastik kemasanšsilahkan dicobaš.
Roti artis saja kalah ramai dengan roti ini. Roti gulung pisang coklat tentu sudah banyak yang pernah mencoba mencicipinya. Camilan satu ini memiliki rasa yang spesial dengan perpaduan roti, pisang dan coklat yang menyatu menjadi satu sehingga cita rasanya nikmat. Menu camilan ini juga bisa dijadikan sebagai menu bekal anak atau. Ubi madu cilembu sendiri ,merupakan jenis ubi lokal asli Indonesia yang awalnya dibudidayakan di daerah Sumedang, Jawa Untuk menghasilkan rasa yang nikmat dari ubi madu cilembu, ubi harus dipanen dan dipilih dari hasil panen yang berkualitas lalu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti ubi cilembu isi pisang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!