Roti Sobek Coklat. Roti Sobek Isi Coklat Keju super lembuut. Sourse : Xander's Kitchen Asli lembut banget, pertama bikin trs aq jadiin status.semua pd nanya "berapa berapa" dalam hati seneng plus bingung Bismillah. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging.
Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain.
Jenis roti ini memang cocok dinikmati sebagai sarapan.
Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah.
Sedang mencari inspirasi resep roti sobek coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek coklat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Roti Sobek Isi Coklat Keju super lembuut. Sourse : Xander's Kitchen Asli lembut banget, pertama bikin trs aq jadiin status.semua pd nanya "berapa berapa" dalam hati seneng plus bingung Bismillah. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Coklat memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek Coklat:
- Ambil 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 40 gr tepung terigu protein sedang/rendah.
- Gunakan 10 gr coklat bubuk.
- Siapkan 10 gr susu bubuk fullcream.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 5 gr ragi instan.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 150 ml susu cair fullcream.
- Ambil 30 gr margarine.
- Ambil Filling: DCC potong dadu 2x2cm.
- Sediakan Topping: meises/wijen/optional.
- Ambil Olesan: susu cair.
Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Cara membuat Roti Sobek Coklat:
- Masak susu cair hingga hangat suam-suam kuku saja jangan sampai mendidih,angkat. Tambahkan ragi instan dan gula pasir,aduk hingga gula dan ragi larut,diamkan hingga ragi aktif atau muncul gelembung dipermukaan larutan ragi kurang lebih 15 menit. Kalau tidak muncul gelembung,sebaiknya ganti dg ragi baru karna ragi yg sebelumnya sudah mati/rusak..
- Dalam bowl,masukkan tepung protein tinggi,sedang,coklat bubuk,susu bubuk,sebaiknya diayak terlebih dahulu supaya tidak ada tepung yg menggumpal,buat lubang ditengah,tuang kuning telur dan larutan ragi,aduk rata,uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarine,uleni kembali hingga kalis elastis. Bulatkan,tutup adonan,proofing selama 30-45 menit atau sampai memgembang 2x lipat..
- Timbang adonan @45 gr,bulatkan. Resting kembali kurang lebih 15 menit. Ambil 1 bulatan,pipihkan,beri DCC yg sudah dipotong dadu,bentuk bulat kembali,tata dalam loyang yg sudah dioles margarine tipis-tipis,lakukan hingga selesai..
- Diamkan kembali kurang lebih 15 menit,oles dg susu cair,taburi dg meises coklat/wijen..
- Oven dg suhu 145°c selama 30-40 menit api atas bawah,atau sampai matang. Kenali suhu oven masing² ya. Beda oven beda perlakuan🤭🤭.
- Setelah keluar dari oven,langsung lepaskan dari loyang,dinginkan di cooling rack..
- Sajikan... 😍 Melting moment😁😁.
Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Resep Roti Sobek Isi Cokelat No Ulen. Roti sobek ini sangat cocok disantap buat temen ngopi dikala hujan. Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk. Bagaimana cara membuat roti sobek isi coklat meises paling enak dan hasilnya empuk lembut?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!