Donat Paha Ayam Dobel Coklat metode autolisis. Sesuai dengan judulnya, Donat Paha Ayam Coklat Lezat. Gambar diatas adalah donat dengan toping meses. Sebenarnya masih ada toping yang lain, yaitu oreo dan keju, gambarnya bisa dilihat dibawah ini ya.
Ketemu chanel Bunda Melisa dengan resep super simpel menurut saya tapi memang memakan waktu yang Donat Paha Ayam.
Kali ini aku nyobain bikin donat dgn metode autolisis.
If you are looking for cara membuat donat you've come to the right place.
Sedang mencari ide resep donat paha ayam dobel coklat metode autolisis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat paha ayam dobel coklat metode autolisis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sesuai dengan judulnya, Donat Paha Ayam Coklat Lezat. Gambar diatas adalah donat dengan toping meses. Sebenarnya masih ada toping yang lain, yaitu oreo dan keju, gambarnya bisa dilihat dibawah ini ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat paha ayam dobel coklat metode autolisis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat paha ayam dobel coklat metode autolisis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat paha ayam dobel coklat metode autolisis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Paha Ayam Dobel Coklat metode autolisis memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Paha Ayam Dobel Coklat metode autolisis:
- Gunakan 250 gram terigu pro sedang.
- Siapkan 15 gram maizena.
- Siapkan 1/4 sdt sp.
- Gunakan 1/4 sdt BP(opsional).
- Ambil 20 gram gula pasir.
- Sediakan 125-130 ml air(tergantung kelmbaban tepung,sy pke 125).
- Ambil 30 gram margarin.
- Siapkan 1/2 sdm ragi instan.
- Gunakan sejumput garam.
- Gunakan minyak goreng agak bnyak untuk menggoreng.
- Siapkan secukup nya tusuk sate.
- Siapkan Topping:.
- Ambil 40-50 gram coklat batang(secukup nya).
- Ambil secukup nya meses coklat.
In these page, we also have variety of tutorial videos available. Donat toping dari coklat batang. foto: cookpad.com. Setelah itu untuk donat abon beri mayonaise di atas donat dan taburi abon sapi. c. Tim DCC, lalu balur kan keseluruh bagian paha ayam dan taburi mises ceres.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Paha Ayam Dobel Coklat metode autolisis:
- Campur terigu,maizena,bp dan sp,aduk rata,larutkan gula dngan air,masukn larutan gula ke wadah tepung sedikit2 sambil di uleni atau di aduk pakai spatuladan sendok,uleni sampai tercampur rata.
- Bulatkan dan diamkan slm kurang lebih 6 jam(sy bikin mlm jam dan jam 4 pagi di eksekusi)setelah didiamkan adonan akan elastis.
- Kemudian masukan margarin,garam dan ragi(ragi di larutkan dulu dngan sedikit air sekitar 1/2 - 1 sdm)uleni atau mixer sampai kalis elastis,bulatkan adonan.
- Bagi2 adonan berat sesuai selera,ini sy timbang dngan berat 35 gram,ambil satu bagian lalu bulatkan dan letak di tusuk sate,sisa adonan di tutup dngan serbet bersih biar gk kering.
- Kemudian bentuk seperti paha ayam(klo sy,sy pilin dngan dua tangan,posisi yg ada adonan di bawah)dan bagian bawah nya di tekan dan rekatkan supaya tdk lepas saat di goreng,letakan di atas kertas roti yg sudah di tabur sedikit tepung,lakukan sampai selesai,diamkan adonan sampai mengembng sy kurang lebih 25-30 menit(tergantung suhu ruangan)jngan sampai terlalu ngembang,kembangkan cukup 80% saja krn ketika di goreng donat akan mengembang lg.
- Setelah mengembng,goreng donat dengan api kecil sampai kecoklatan balik cukup satu kali saja,angkat dan tiriskan,biarkan donat dingin dahulu bru di kasih topping.
- Potong2 coklat dan lelehkan dngan cr di tim,siapkan meses nya.
- Lalu oles donat dngan coklat hingga ke seluruh donat(sy menggunakan kuas) lalu beri meses,lakukan sampai selesai,.
- Donat paha ayam siap disajikan.
Resep cara membuat donat, adalah salah satu cemilan populer. Bisa juga dinikmati untuk sarapan, karena termasuk ringan namun bisa kenyang. […] Saat ini sedang populer, sebuah jajanan bernama donat bakar. Bisa dinikmati dalam varian manis dengan coklat, ataupun asin dengan daging. Pada umumnya kue donat hanya berbeda dari topping agar lebih mempercantik tampilan kue donat. Namun kali ini kue donat kita variasikan dengan aroma buah pisang dan berisi coklat didalamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat paha ayam dobel coklat metode autolisis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!