Resep Brownies Muffin yang Enak Banget

Kumpulan resep coklat terbaik


Brownies Muffin. These are the ultimate brownie muffins—dark, rich, dense, and fudgy with a deep to-die-for chocolate flavor. Brownies are one of my favorite simple desserts in the whole world. See more ideas about Brownie muffins, Muffin, Brownies.

Brownies Muffin I actually came up with this recipe very recently as a challenge to myself to.. Which kind of muffins are you looking for? These muffins definitely taste like brownies, but I found them a little dry and crumbly.

Lagi mencari inspirasi resep brownies muffin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies muffin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies muffin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies muffin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

These are the ultimate brownie muffins—dark, rich, dense, and fudgy with a deep to-die-for chocolate flavor. Brownies are one of my favorite simple desserts in the whole world. See more ideas about Brownie muffins, Muffin, Brownies.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies muffin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Muffin menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Muffin:

  1. Ambil 90 gr tepung terigu segitiga.
  2. Ambil 1 sdm coklat bubuk.
  3. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  4. Sediakan 1/8 sdt garam.
  5. Sediakan 200 gr coklat commpound (DCC), cincang kasar.
  6. Ambil 120 gr mentega/margarin.
  7. Siapkan 2 butir telur.
  8. Siapkan 150 gr gula pasir.
  9. Gunakan 1 sdt vanila ekstrak (optional).
  10. Sediakan 50 gr choco chips (optional).

I also thought they were a little bland and could use more salt since I used unsalted butter. When it comes to making these super easy brownie cupcakes the trick is all in how you bake them. Start by preparing a box of Betty Crocker™ Fudge Brownie Mix according to the instructions. Pour the brownie batter into each of the holes in your muffin tin.

Cara membuat Brownies Muffin:

  1. Siapkan loyang muffin, oles dg margarin & taburi terigu (sy pke cetakan bolkus almunium yg d alasi krtas roti).
  2. Campur tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk & garam, sisihkan.
  3. Siapkan wadah tahan panas, masukkan DCC & margarin, lelehkan dg cara d tim d atas panci berisi air mendidih. Jaga jgn sampai dasar wadah DCC menyentuh air ya. Masak dg api kecil smbil d aduk² hingga meleleh, matikan api. Jika msh ada gumpalan kecil coklat, biarkan sj, terus d aduk krn nanti coklat akan lumer seluruhnya.
  4. Jgn berlebihan saat memanaskan coklat ny yah, sisihkan.
  5. Dlm wadah lain, masukkan telur, gula pasir & vanila ekstrak. Mixer dg kec rendah hingga trcampur rata. Naikkan speed ke yg paling tinggi, kocok hingga adonan mnjadi pucat & kental berjejak. Turunkan speed ke yg paling rendah. Tuang coklat leleh, proses beberapa detik. Matikan mixer..
  6. Masukkan campuran tepung terigu dlm 2 tahap, perlahan aduk balik dg spatula hingga trcampur rata (jgn over mix y). Masukkan sebagian choco chips, aduk rata..
  7. Panaskan oven suhu 170°C api atas bawah (sy pke otang, api sedang, posisi d rak tengah). Tuang adonan ke cetakan, sisa kan 1 cm dr permukaan cetakan (krn nanti kue akan mengembang & naik). Taburi permukaan kue dg sisa choco chips.
  8. Oven ±25 menit. Jika d tes tusuk, msh ada remahan lembab yg menempel d lidi, bukan kering & bersih lidi ny yah. Jgn over baked, krn nanti kue ny kurang moist. Keluarkan kue dr oven, biarkan bbrp saat baru keluarkan dr cetakan & dinginkan d rak kawat. Permukaan ny kinclong/mengkilap kaaannnn 😊😊.
  9. Happy baking & semoga bermanfaat 😊😊.

The amount you use should depend on how you want the final product to turn out; using less will make crisper, thinner brownies. While these look like muffins, they're really more like moist brownie cakes with nuggets of white chocolate tucked away in the centres. Now this might be different for everyone. Many people prefer the crispy edges of brownies. They will fight over both the edge pieces, and the size of the brownie cut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies muffin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!