Cookies a la famous amous (copycat). Make this Famous Amos copycat recipe today! Source: Top Secret Recipes Unlocked by Todd Wilbur. These Famous Amos Copycat Chocolate Chip Cookies are perfect for after lunch, or anytime!
These chocolate chip cookies with more butter smell and taste a lot like the crispy Famous Amos cookies but if you are extra extra extra critical like us, you will taste that they are also a little chewy in the middle and they tend to spread a little more than the real Famous Amos cookies.
Not the best but can pass lah!
They were really small and came in a bag, filled with chocolate goodness.
Anda sedang mencari inspirasi resep cookies a la famous amous (copycat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies a la famous amous (copycat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies a la famous amous (copycat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cookies a la famous amous (copycat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Make this Famous Amos copycat recipe today! Source: Top Secret Recipes Unlocked by Todd Wilbur. These Famous Amos Copycat Chocolate Chip Cookies are perfect for after lunch, or anytime!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cookies a la famous amous (copycat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cookies a la famous amous (copycat) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cookies a la famous amous (copycat):
- Siapkan Bahan A :.
- Ambil 227 gr butter.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 100 gr gula palm bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt vanila ekstrak atau 1/4 sdt vanila bubuk.
- Sediakan Bahan B :.
- Siapkan 200 gr terigu kunci biru.
- Siapkan 50 gr maizena.
- Siapkan 50 gr susu bubuk.
- Ambil 1 sdt baking soda (aku skip).
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Ambil 180 gr oatmeal yg dihaluskan sampai mjd tepung (tepung almond).
- Ambil Bahan C :.
- Gunakan 150 gr chocochips.
- Siapkan 130 gr DCC cingcang kasar.
- Siapkan 150 gr kacang mede panggang cingcang kasar.
The best way to eat these tiny heavenly snacks was to pop them into a microwave for a few seconds, to soften them and warm the chocolate. I froze a third of the dough to use in a jiffy next time. The cookies will harden a little after sitting out for a while. Don't worry if they come out of the oven slightly soft.
Langkah-langkah menyiapkan Cookies a la famous amous (copycat):
- Siapkan mangkok, masukkan terigu, maizena, susu bubuk, BS dan BP. Aduk rata dan sisihkan.
- Siapkan mangkok mixer, masukkan mentega, gula pasir, gula palm, garam dan vanilla ekstrak. Kemudiab mix dengan kecepatan sedang hingga halus, tambahkan sebutir telur dan kocok hingga telur tercampur rata, masukkan telur berikutnya dan kocok kembali hingga adonan lembut..
- Masukkan campuran tepung terigu dengan cara di ayak langsung ke atas adonan mentega. Tambahkan tepung oatmeal, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata, jangan over mixing.
- Tambahkan chocochips, dcc cingcang dan kacang mede cingcang, aduk perlahan hingga rata..
- Cetak adonan bulat kecil dan pipihkan sedikit. Tata diloyang yg sudah dialasi dengan baking paper, beri jarak karena adonan akan melebar ketika dipanggang..
- Panggang dengan suhu 160-170°c selama 20-25menit, sesuaikan dengan oven masing-masing..
- Angkat dan dinginkan dahulu sebelum dimasukkan kedalam wadah kedap udara..
Why not prepare this Famous Amos Copycat Chocolate Chips Cookies. Hope you like the post today. Cheers and have a nice day. Dalgona coffee, pancake cereal, and IKEA meatballs aside, one lady from Malaysia named Baizura Muhammad has seemed to have figured out Famous Amos' cookie recipe. Famous Amos right now: Image: Giphy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cookies a la famous amous (copycat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!