Cookies ala Famous Amous JTT. With a distinct aroma wafting through the air from miles away, it is hard to resist the crunchy and delicious cookies. How to make a crunchy but soft in the inside kind of cookies that make you crave for more! In today's video, I would like to show you how I made.
Treat yourself to a cookie break with Famous Amos® cookies.
Here's how you can make cookies similar to Famous Amos ones that'll even have the Cookie Monster chasing after you.
Could this possibly be the secret recipe from Famous Amos?
Anda sedang mencari inspirasi resep cookies ala famous amous jtt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies ala famous amous jtt yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies ala famous amous jtt, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cookies ala famous amous jtt enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
With a distinct aroma wafting through the air from miles away, it is hard to resist the crunchy and delicious cookies. How to make a crunchy but soft in the inside kind of cookies that make you crave for more! In today's video, I would like to show you how I made.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cookies ala famous amous jtt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cookies ala Famous Amous JTT menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cookies ala Famous Amous JTT:
- Siapkan Bahan A :.
- Siapkan 227 gr mentega ( bisa menggunakan margarine atau campur keduanya ).
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr gula palem bubuk ( ganti dgn gula pasir jika tdk ada ).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 btr telur.
- Sediakan 1 sdt vanilla ekstrak atau 1/4 sdt vanilli essens atau vanili bubuk.
- Siapkan Bahan B :.
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein rendah.
- Ambil 50 gr tepung maizena.
- Gunakan 50 gr susu bubuk.
- Gunakan 1 sdt baking soda.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 180 gr oatmeal dihaluskan dgn blender hingga menjadi tepung ( bisa diganti tepung almond).
- Gunakan Bahan C :.
- Gunakan 150 gr chocolate chips yg tdk meleleh ( saya tdk pake).
- Sediakan 130 gr dark cooking chocolate cincang kasar ( saya pake 80 gr, kehabisan stock).
- Sediakan 150 gr kacang mete cincang kasar ( bisa dgn kacang lainnya ).
Even if you are not a baker or a crunchy cookie lover, this recipe could possibly turn you into. Treat yourself to a cookie break with Famous Amos® cookies. Lihat juga resep Cookies ala famous amos gampang banget bikinnya dan tanpa mixer enak lainnya. Kue kering a la Famous Amos ini memiliki tekstur renyah, dan rasa yang sedap.
Cara menyiapkan Cookies ala Famous Amous JTT:
- Siapkan oven, set disuhu 170'C. Letakkan rak pemanggang di tengah oven. Siapkan sebuah loyang untuk memanggang kue kering, alasi permukaan loyang dengan kertas baking. Sisihkan..
- Siapkan oatmeal, proses dengan blender dry mill hingga menjadi tepung yang halus. Sisihkan..
- Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking soda dan baking powder, aduk rata dan sisihkan. Siapkan mangkuk mikser, masukkan mentega, gula pasir, gula palem, garam, dan vanilla extract kemudian proses dengan mikser kecepatan sedang hingga menjadi adonan yang smooth dan tercampur dengan baik. Tambahkan sebutir telur dan kocok hingga telur tercampur baik dengan adonan..
- Masukkan telur berikutnya dan kocok kembali dengan speed sedang hingga adonan lembut, kembang dan tercampur dengan baik. Masukkan campuran tepung terigu dengan cara diayak langsung ke atas adonan mentega. Tambahkan tepung oatmeal, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata, jangan over mixing. Tambahkan choco chips, cincangan coklat blok dan kacang mete cincang, aduk perlahan hingga rata. Note: jangan over mixing, ketika adonan sudah tercampur baik segera hentikan. Over mixing akan membuat tekstur kue menjadi keras..
- Adonan yang terbentuk padat, tidak lembek, tidak lengket dan mudah dipegang dan dibentuk. Ambil sejumput adonan, bentuk silinder panjang, kemudian potong-potong menjadi ukuran lebih kecil kira-kira seukuran uang koin 100 rupiah..
- Bentuk bulat agak pipih, tidak perlu dimuluskan permukaannya. Adonan harus seminimal mungkin disentuh dengan tangan. Tata di permukaan loyang yang telah dialasi kertas baking, beri sedikit jarak antar adonan karena kue akan sedikit mengembang ketika dipanggang. Panggang selama 20 menit atau hingga kue mulai terlihat mengeras dan sedikit kecoklatan pada bagian dasarnya. Note: Jenis oven (gas, listrik atau tangkring) akan mempengaruhi suhu oven dan lama waktu memanggang. Lama memanggang bisa berbeda-beda antar oven karena itu pastikan kematangan kue dengan mengeceknya secara langsung dan bukan hanya berdasarkan waktu yang ditentukan. Keluarkan loyang berisi kue dari oven, biarkan sedikit mendingin sebelum kue dipindah ke rak kawat. Diamkan kue hingga benar-benar dingin di rak kawat dan simpan di stoples tertutup rapat..
Resep Cookies a la Famous Amos (Copycat). Oiya, salam dr pak suami, opor ayam ala ibunya mbak endang nampol katanya hihihi. Celebrate one of the life's simple pleasures: The cookie. — While you're here, please share your deliciously crumbly. Celebrate #NationalChocolateChipCookieDay with ice-cold milk and delectable Famous Amos® cookies made with Ambrosia® chocolate chips. The Original Famous Amos® freshly baked cookie.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cookies ala famous amous jtt yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!