Double Chocolate Muffin (tips stock muffin dalam kulkas). Lihat juga resep Muffin Coklat / Double Chocolate Muffin enak lainnya. Mereka penggemar berat puding, katanya enak dan sehat. Saat mau dipakai, defrost didalam kulkas, keluarin dari kulkas dan biarkan dalam suhu ruangan.
Apabila ingin dinikmati keesokan harinya, simpan muffin dalam wadah tertutup atau disimpan dalam kulkas.
Jika akan disantap, keluarkan dari freezer, biarkan dalam wadahnya di suhu ruang hingga muffin lembut kembali; Semoga tips diatas berguna, selamat mencoba.
Jika ingin makan tinggal dihangatkan lagi.
Sedang mencari ide resep double chocolate muffin (tips stock muffin dalam kulkas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal double chocolate muffin (tips stock muffin dalam kulkas) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari double chocolate muffin (tips stock muffin dalam kulkas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan double chocolate muffin (tips stock muffin dalam kulkas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Muffin Coklat / Double Chocolate Muffin enak lainnya. Mereka penggemar berat puding, katanya enak dan sehat. Saat mau dipakai, defrost didalam kulkas, keluarin dari kulkas dan biarkan dalam suhu ruangan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah double chocolate muffin (tips stock muffin dalam kulkas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Double Chocolate Muffin (tips stock muffin dalam kulkas) menggunakan 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Double Chocolate Muffin (tips stock muffin dalam kulkas):
- Sediakan Bahan Kering :.
- Gunakan 240 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 20 gram Tepung Maizena.
- Gunakan 50 gram Coklat Bubuk.
- Gunakan 50 gram Susu Bubuk.
- Ambil 2 sdt Baking Powder Double Acting.
- Sediakan Bahan Basah :.
- Ambil 200 gram Gula Pasir.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 250 ml Susu Cair.
- Gunakan 2 butir Telur (kocok lepas).
- Siapkan 100 gram Butter/ Margarin (lelehkan).
- Sediakan 50 ml Minyak Goreng (yg baru).
- Gunakan 1 sdt Vanila Cair.
- Ambil Tambahan :.
- Sediakan 200 gram Dcc (potong kasar).
Selamat mencoba :)) Klik "Subscribe" untuk terus mendapatkan info dan tips masak terbaru dari kami. Resep Muffin Pisang ala Rumahan Muffin mempunyai kandungan cairan dan tepung yang banyak. Jika terlalu lama diaduk, gluten akan terbentuk sehingga muffin menjadi liat. Solusi: Jangan gunakan mikser ketika membuat adonan muffin.
Langkah-langkah membuat Double Chocolate Muffin (tips stock muffin dalam kulkas):
- Siapkan oven, set disuhu 170'C, gunakan api atas dan bawah jika menggunakan oven listrik. Gunakan api bawah saja jika menggunakan oven gas..
- Siapkan loyang muffin, olesi permukaannya dengan margarine, taburi dengan tepung terigu. Note: Bisa juga menggunakan kertas cupcake dan letakkan kertas di dalam loyang muffin. Loyang tidak perlu diolesi margarine dan tepung jika anda menggunakan kertas cupcake..
- Siapkan mangkuk besar, masukkan bahan kering (tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan susu bubuk), dengan cara diayak. Kemudian tambahkan gula dan garam, aduk rata dengan spatula. Siapkan mangkuk lainnya atau gelas besar, masukkan bahan basah (telur, susu cair, minyak sayur, mentega cair dan vanila ekstrak), aduk rata..
- Tuangkan bahan basah ke dalam mangkuk berisi bahan kering..
- Aduk perlahan adonan hingga tercampur dengan baik, sekitar 10 detik. Poin penting adalah jangan over mixing. Jika adonan telah tercampur dan walau masih terdapat sedikit gumpalan tepung, biarkan saja. Masukkan DCC cincang, aduk seperlunya saja. Adonan yang terbentuk pekat dan kental..
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin hingga penuh. Adonan yang memenuhi loyang akan membuat muffin membentuk puncak yang cantik..
- Taburi permukaan muffin dengan choco chips (Saya skip). Panggang di oven selama 20 - 25 menit atau hingga tidak ada adonan yang melekat kala lidi ditusukkan di tengah muffin..
- Keluarkan muffin dari oven, biarkan diloyang selama 5 menit agar uap panasnya hilang. Keluarkan dari cetakan dengan mencongkelnya menggunakan ujung spatula. Tata di rak kawat dan siap disantap. Super yummy!.
- Harum coklatnya menggoda pengen comot satu panas".. 😍👌🏻.
- Tekstur dalam cake. Kalau masih panas/hangat coklatnya lumer 😍👌🏻.
- TIPS STOCK MUFFIN : Cocok banget nyetock buat bekal anak, cara simpannya seperti apa? Beberapa muffin untuk stock besok, simpan muffin persekali makan sehari diwadah kedap udara. Kemudian simpan dalam freezer. Jika ingin disantap kembali, keluarkan muffin dari freezer, tunggu suhu ruang. Lalu panaskan sebentar muffin dalam oven. Dan muffin siap disantap dan dibekalin keanak. Rasanya kaya gimana? Setelah dipanaskan, mufiin tetap enak dan moist. Kalau ga percaya. Silahkan coba sendiri ya bunda..
Aduk adonan dengan spatula secukupnya saja hingga adonan merata. Letakkan bahan B yang sudah beku di bagian tengah, tutup bentuk amplop. Sekilas keliatan banyak ya bahannya, tapi sebenernya kismis san chocolate chips opsional, bisa pilih salah satu tapi saya kebetulan lagi pengen keduanya hehe. Pisang juga boleh ditambah kalau kepengen. Cara membuat mirip dengan membuat oatmeal muffin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat double chocolate muffin (tips stock muffin dalam kulkas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!