Brownies Pisang (JTT). Eh pas browsing resep ketemu resep Brownies Pisang Kukus di blog JTT. Pisang yang nyisa di rumah (tapi masih bagus kualitasnya) langsung saya haluskan dengan garpu, sesuai resep. Eh ternyata hari itu… brownies kukus pisang.
Bahkan versi panggangnya ini mirip banget sama cake yang selalu membuat saya ketagihan: Rich & moist chocolate banana bread. resep brownis jtt.
Permukaannya yang retak-retak adalah saya tarik brownies yang utama.
Ketika masih panas bagian dalam kue memang terlihat basah ketika kita tusuk dengan lidi, biarkan hingga kue dingin.
Lagi mencari ide resep brownies pisang (jtt) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies pisang (jtt) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies pisang (jtt), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies pisang (jtt) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Eh pas browsing resep ketemu resep Brownies Pisang Kukus di blog JTT. Pisang yang nyisa di rumah (tapi masih bagus kualitasnya) langsung saya haluskan dengan garpu, sesuai resep. Eh ternyata hari itu… brownies kukus pisang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies pisang (jtt) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Pisang (JTT) menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Pisang (JTT):
- Siapkan 100 gr DCC (saya: Colatta).
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Ambil 40 gr butter (saya: Hollman).
- Siapkan 1/2 sdt vanilla (saya: Golden Brown).
- Siapkan 1 telur.
- Gunakan 150 gr pisang ambon, haluskan dgn garpu (k.l. dr 2 pisang).
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein sedang (saya: Segitiga Biru).
- Siapkan 10 gr cokelat bubuk (saya: Bensdorp).
- Gunakan Topping.
- Siapkan 1 pisang ambon.
U ntuk ketiga kalinya saya bikin brownies pisang resepnya mbak Endang JTT. Dulu saya pernah nyobain plek seperti di resep aslinya yang versi kukus. Terus nyobain juga yang versi panggangnya, sukaa enak, jadi bikin lagi. Baik yang dikukus atau panggang, hasilnya sama-sama lembab kok, karena pisangnya lumayan banyak.
Cara menyiapkan Brownies Pisang (JTT):
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi loyang dgn margarin, alasi dgn baking paper, dan olesi lagi dgn margarin. Panaskan oven pada suhu 170° C..
- Tim DCC, gula, dan butter hingga cokelat & butter meleleh. Tidak masalah bila gula belum larut sepenuhnya. Angkat, biarkan pada suhu ruang..
- Masukkan vanilla & telur, aduk dgn balloon whisk sampai tercampur rata..
- Tambahkan pisang, aduk rata..
- Masukkan campuran terigu & cokelat bubuk sambil diayak secara bertahap. Aduk rata..
- Tuang adonan ke dlm loyang. Beri potongan pisang..
- Panggang dlm oven yg telah dipanaskan selama 30 menit. Lakukan tes tusuk..
- Angkat & dinginkan. Potong2, lalu simpan dlm wadah tertutup..
Setelah sebelumnya bikin cake pisang sama browniesnya mba yenny agogo, sisa pisang di kulkas yang sudah menghitam akhirnya dibikinlah brownies kukus pisang, dapet resepnya dari mba endang JTT, thanks ya mbak udah mau berbagi resep, browniesnya endang bambang gulindang… top markotop, mba endang JTT ijin share resepnya ya…. Eh pas browsing resep ketemu resep Brownies Pisang Kukus di blog JTT. Pisang yang nyisa di rumah (tapi masih bagus kualitasnya) langsung saya haluskan dengan garpu, sesuai resep. Menyambut hari Kemerdekaan Republik Indonesia, sekolah putri kami mengadakan acara berbagai lomba yang melibatkan orang tua juga. Dalam acara itu kita mengadakan potluck party.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brownies Pisang (JTT) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!