Donut Bomboloni. Kata Bomboloni ini dari negara italia. Tp utk bahasa umumnya ialah donat / donut. jadi Sebenarnya sama aja. cuma beda sebutan 😉😉 Nahhh Kali ini sy Akan. A simple guide on how to make a special kind of italian donut, and how to fill it with a copious amount of nutella.
Bomboloni are kind of like sourdough donuts.
Though originating in Europe, these sweet treats are growing in popularity all over the United States, in bakeries, restaurants.
See more ideas about Desserts, Donut recipes, Food. За никого не е тайна, че рецептата на Dunkin Donuts, които са си понички с крем, е грижливо пазена под секрет, също като тази на кока кола.
Anda sedang mencari inspirasi resep donut bomboloni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donut bomboloni yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kata Bomboloni ini dari negara italia. Tp utk bahasa umumnya ialah donat / donut. jadi Sebenarnya sama aja. cuma beda sebutan 😉😉 Nahhh Kali ini sy Akan. A simple guide on how to make a special kind of italian donut, and how to fill it with a copious amount of nutella.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut bomboloni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donut bomboloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donut bomboloni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donut Bomboloni memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donut Bomboloni:
- Ambil 375 gr terigu prot tinggi.
- Gunakan 150 gr terigu prot sedang.
- Ambil 10 gr susu bubuk.
- Sediakan 10 gr ragi.
- Siapkan 90 gr gula pasir.
- Sediakan 4 kuning telur.
- Ambil 80 ml susu cair.
- Ambil 160 ml air es.
- Sediakan 80 gr butter.
- Ambil 5 gr garam.
- Siapkan Isian dan taburan.
- Siapkan Selai coklat/strawberry/buttercream.
- Sediakan Gula halus.
Naturally leavened bomboloni are essentially sourdough doughnuts (with no sourness). They're also known as berliner, krapfen, ballen, pączki, donut, and many more names all over the world. A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert. The pastry's name is etymologically related to bomba (bomb), and the same type of pastry is also called bomba (pl. "bombe") in some regions of Italy.
Langkah-langkah menyiapkan Donut Bomboloni:
- Campur semua bahan kecuali butter, garam dan air. Uleni dan masukkan air sedikit demi sedikit sampai setengah kalis. Kemudian masukkan butter dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan, proofing selama kurleb 30 mnt. Tutupi adonan dg lap basah agar adonan tidak kering.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Kemudian timbang masing2 40 gr. Bulatkan dan proofing lagi selama 45 mnt.
- Panaskan minyak padat dlm wajan. Goreng donut dg minyak panas pada api sedang cenderung kecil. Balik sekali saja. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, lubangi donut dg sumpit dan isi dg selai/buttercream. Taburi dg gula halus.
She sometimes makes them at home, too. Bomboloni, İtalya'da çok sevilen, tadı hem donut hem de pişiye benzeyen enfes bir tatlı. İçi yumuşacık bir çörek, dışı da çıtır çıtır bir lokmayı andırıyor. İç dolgusunda da serbestsiniz. Soft and light Italian Bomboloni Doughnuts rolled in sugar and filled with Italian pastry cream (crema pasticciera). Resipi donut bomboloni yang sangat sedap, gebu dan lembut. Filling krim keju yang lemak Suka makan donut?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donut bomboloni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!