Bomboloni isi coklat lumer. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan selalu update video terdasyat tiap minggunya.
Hai semua. kali ni aku bikin bomboloni atau bombolini donat khas italia yang lagi hits, simak ya cara membuat bomboloni isi coklat - cara bikin, bentuk.
Dan tetakhir taburi dengan icing sugar atau gula es dengan ayakan.
Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia.
Lagi mencari ide resep bomboloni isi coklat lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bomboloni isi coklat lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni isi coklat lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bomboloni isi coklat lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan selalu update video terdasyat tiap minggunya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bomboloni isi coklat lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bomboloni isi coklat lumer menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bomboloni isi coklat lumer:
- Ambil 1 (1/2 sendok teh) Fermipan.
- Siapkan 7 sendok makan tepung terigu.
- Gunakan 1-2 sendok makan tepung maizena.
- Siapkan 2 sendok makan mentega.
- Siapkan 2 sendok makan susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan 110 ml air hangat.
- Ambil 1 kuning telur.
- Siapkan Gula halus.
- Ambil Coklat cair kemasan.
Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Membuatnya pun tidak begitu sulit, hanya perlu untuk mencobanya terus dan terus hingga bisa menghasilkan bomboloni yang cantik dan lembut. Ini ceritanya #ResepPertamaku hasil searching di Cookpad, setelah liat liat bahan didapur ketemu resep yang pas dari Dapur humaira , jadilah aku coba coba buat juga, tapi resep dan perhitungannya aku bedain, Alhamdulillah hasilnya memuaskan banget, adik adikku pada suka. Bomboloni yang disebut donat isi dan dobun (donat buntu) isi fla tiramisu super lembut dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep donat Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar.
Cara membuat Bomboloni isi coklat lumer:
- Pertama campurkan fermipan dengan air hangat,aduk rata,tutup dan tunggu sampai ragi aktif dan berbuih.
- Kemudian campurkan sedikit demi sedikit permifan yg sudah aktf kedalam wadah yg berisi terigu,dan garam dan susu bubuk,aduk perlahan-lahan,sampai tercampur rata..
- Tambahkan larutan permifan sampai habis,aduk rata,kemudian tambahkan satu butir kuning telur,aduk rata,setelah tercampur semua,beri satu sendok margarin,sedikit demi sedikit dahulu,uleni sebentar.
- Kemudian taburi tepung maizena,satu-dua sendok(sambil dikira2 sudah cukup kalis adonannya atau blum,apabila dirasa terlalu lembek bisa ditambah sedikit tepung maizena),uleni sebentar,bulatkan,kemudian tutup dengan kain,simpan ditempat hangat dan istirahatkan adonan,sampai adonan mengembang..
- Setelah mengembang,2 kali lipat dari adonan semula,bentuk dan bagi-bagi menjadi beberapa bulatan kecil (sesuai selera besarnya ya mom😊),tutup dengan kain,isirahatkan sebentar,tutup dengan kain,sampai donat mengembang..
- Panaskam wajan,beri minyak goreng secukupnya,setelah minyak panas,masukan donat yg telat mengembang,goreng sampai kecoklatan,(tanda adonan donat mengembang sempurna,ketika digoreng muncul garis putih ditengah-tengah donat),angkat tiriskan.
- Selagi hangat,buat lubang disatu sisi donat(me:menggunakan sumpit),isi dengan coklat,kemudian baluri gula halus.
- Sajikan selagi masih hangat (tips mengisi isian,saya pakai plastik segitiga yg digunting ujungnya sedikit),selamat mencoba momi😊.
Resepi bomboloni viral ( bomboloni Italian doughnuts ) aneka isi seperti bomboloni isi netella gebu, isi vla/fla, isi coklat, isi taro, isi green tea, isi Bolongi adonan pakai gunting atau sedotan. Semprotkan isian durian, coklat atau yang lainnya menggunakan plastik segitiga. Bomboloni adalah donat Itali yang dipenuhi dengan inti yang pelbagai. Ia dimakan sebagai makanan ringan atau pencuci mulut. Sebelum mencuba resepi bomboloni ni, jom tengok dulu video penyediaan bomboloni kat bawah ni.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bomboloni isi coklat lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!