Bomboloni Cokelat. How to make bomboloni? how to make bomboloni doughnuts? A bombolone is an Italian filled doughnut and is eaten as a snack food and dessert. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen.
Campur semua bahan kering di dalam wadah.
Aduk dan uleni hingga kalis elastis.
A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert.
Anda sedang mencari inspirasi resep bomboloni cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bomboloni cokelat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni cokelat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bomboloni cokelat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
How to make bomboloni? how to make bomboloni doughnuts? A bombolone is an Italian filled doughnut and is eaten as a snack food and dessert. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bomboloni cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bomboloni Cokelat menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bomboloni Cokelat:
- Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt ragi (saya pakai merk Han).
- Ambil 1 sdm susu bubuk (saya skip).
- Gunakan 100 ml air (sy ganti susu UHT).
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 2 sdm mentega.
- Siapkan Isian :.
- Sediakan Selai cokelat (ada diresep selai cokelat).
The pastry's name is etymologically related to bomba (bomb), and the same type of pastry is also called bomba (pl. "bombe") in some regions of Italy. Bomboloni creme brulee adalah donat isi krim susu ditambah lapisan gula yang digosongkan menggunakan blow torch. Bomboloni are Italian filled doughnuts primarily connected to the Tuscany region, but they may have origins in Austria. In some parts of Italy, they are called bomba or bombe meaning "bomb.
Langkah-langkah menyiapkan Bomboloni Cokelat:
- Campur semua kering, buat lubang ditengahnya,masukkan telur dan air/susu,aduk menggunakan wisk, sampai adonan setengah kalis.
- Setelah adonan setengah kalis, masukkan 2 sdm mentega. uleni hingga kalis..
- Diamkan kurang lebih 30-60 menit,tutup menggunakan kain, adonan akan mengembang 2x nya.
- Bentuk bulatan, sy timbang masing2 20 gram, isi selai cokelat,bulatkan adonan. pastikan tidak ada lubang sedikitpun ya,krn selai bisa bocor. Diamkan lagi kurang lebih 10 menit sebelum di goreng (maaf proses ini lupa gak kefoto,krn krucil sdh mulai beraksi juga,hahaha).
- Goreng hingga warna kecokelatan. Supaya dapet white ringnya,minyak untuk menggoreng jangan terlalu banyak ya..Sajikan,,.
Loosely cover the baking sheet with plastic wrap. Naturally leavened bomboloni are essentially sourdough doughnuts (with no sourness). These bomboloni fry up so light and airy you can see why almost every culture has had their own incarnation. Bomboloni adalah donat Itali yang dipenuhi dengan inti yang pelbagai. Ada yang menggunakan nutella, coklat, kastard dan lain-lain.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bomboloni Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!