Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai). Lihat juga resep Salmon steak with mentai sauce enak lainnya. Remove the chicken to a plate and pour off any extra oil. I love my chicken and I especially love the different ways the Indonesians cook it.
Chicken done this way is great served with Nasi Goreng (Indonesian Fried Rice).
Mentai rice merupakan hidangan sederhana yang tampilannya sekilas seperti macaroni schotel.
Mentai sebenarnya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise.
Sedang mencari ide resep truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Salmon steak with mentai sauce enak lainnya. Remove the chicken to a plate and pour off any extra oil. I love my chicken and I especially love the different ways the Indonesians cook it.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai):
- Ambil Bahan Truffle Chicken.
- Siapkan 150 gr paha ayam potong dadu 1,5-2cm.
- Ambil Tepung Kobe Super Crispy.
- Sediakan Truffle Oil.
- Siapkan Bahan saos mentai.
- Ambil 1/4 sdm tobiko.
- Sediakan 1 sdm mayonaise kewpie.
- Siapkan 1/2 sdm saos tomat.
- Ambil 1/2 sdm saos sambal.
- Gunakan Garnish dan Pelengkap.
- Gunakan 1 butir telor.
- Sediakan Parsley.
Assortment of marinated diced sashimi on sushi rice with truffle. Comes with grilled chicken sauteed with miso sauce & served with soba noodles. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices.
Langkah-langkah menyiapkan Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai):
- Buat adonan basah dari tepung kobe 1/2sdm tepung di campur 3 sdm air. Aduk rata..
- Masukkan potongan ayam ke dalam tepung basah, lalu celupkan kedalam tepung kering. (Saya gak terlalu suka banyak tepung, jadi coating 1x).
- Goreng ayam dalam minyak panas. Setelah kering, angkat dan tiriskan. Diamkan 5 menit, semprotkan truffle oil..
- Cara membuat saos mentai. Campurkan semua menjadi 1. Tuang di atas ayam goreng. Torch hingga atasnya kuning ke-orange-an..
- Goreng telur dengan minyak yang agak banyak. Siram siram atasnya dikit dengan minyak panas. Jangan dibalik biar cakep..
- Tuan parsley dan sajikan. (Foto jualan dulu).
Satay or chicken satay conjures up a mental picture of perfectly grilled and nicely charred chicken skewers with mouthwatering peanut sauce. Called "Satay Ayam" in Malaysian language, any real foodies who have been to the entire Southeast Asia region will agree they are the best! Bahan yang dibutuhkan - daun kari (bila tidak ada, dapat diganti dengan daun jeruk). Obtained from a Seelie activated chest in Stormterror's Lair. Ayam Percik, a Malaysian grilled or roasted chicken marinated in flavorful spices like turmeric, cumin & coriander along with lemongrass, coconut milk & tamarind.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!