Langkah Mudah untuk Membuat Chocolate Japanese Cheesecake yang Bikin Ngiler

Kumpulan resep coklat terbaik


Chocolate Japanese Cheesecake. Try this easy recipe for Chocolate Cotton Cheesecake / Chocolate Japanese Cheesecake makes an amazing dessert that is a cross between fluffy sponge cake and creamy cheesecake. Japanese Cheesecake is by far one of my favorite cheesecakes I've ever done. This chocolate version is totally irresistible, light, fluffy and chocolaty, with a moist texture resembling a souffle.

Chocolate Japanese Cheesecake The cake is flourless and can be made with sugar or sugar-free for a low carb and. We just finished moving into our new home and we've only been here one week. Initially, we had no plans to host a Housewarming Party so soon.

Lagi mencari ide resep chocolate japanese cheesecake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate japanese cheesecake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate japanese cheesecake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chocolate japanese cheesecake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Try this easy recipe for Chocolate Cotton Cheesecake / Chocolate Japanese Cheesecake makes an amazing dessert that is a cross between fluffy sponge cake and creamy cheesecake. Japanese Cheesecake is by far one of my favorite cheesecakes I've ever done. This chocolate version is totally irresistible, light, fluffy and chocolaty, with a moist texture resembling a souffle.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chocolate japanese cheesecake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chocolate Japanese Cheesecake menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chocolate Japanese Cheesecake:

  1. Sediakan Bahan 1:.
  2. Gunakan 175 gr cream cheese.
  3. Sediakan 50 gr unsalted butter.
  4. Siapkan 50 gr dark chocolate.
  5. Siapkan 150 ml Susu UHT coklat.
  6. Sediakan 50 gr gula pasir halus.
  7. Ambil Bahan 2:.
  8. Gunakan 50 gr tepung protein sedang/rendah.
  9. Ambil 20 gt tepung maizena.
  10. Siapkan 10 gr susu bubuk.
  11. Sediakan 10 gr bubuk coklat.
  12. Ambil 1/4 sendok garam.
  13. Siapkan 5 kuning telur.
  14. Sediakan Bahan 3:.
  15. Gunakan 5 putih telur.
  16. Gunakan 1 sdm air perasan lemon.
  17. Sediakan 50 gr gula pasir halus.

Japanese Cheesecake has the tangy, creamy flavor of cheesecake, with the moist, cotton-soft Japanese Cheesecake is very popular outside of Japan. If you get a chance to visit Japan, I highly. Japanese Cheesecake - Japanese Cotton Cheesecake - Rasa Malaysia. Cotton soft, light, fluffy and the best Japanese cheesecake.

Langkah-langkah menyiapkan Chocolate Japanese Cheesecake:

  1. Panaskan oven di suhu 160 derajat..
  2. Oleskan loyang dengan margarin (saya pakai loyang uk.20×7cm), beri alas roti, sisihkan. (Kalau saya pinggiran loyang tidak diberi alas roti lagi karena saat cake matang, cake akan menyusut & terlepas sendiri dari pinggir loyang).
  3. Campurkan butter, cream cheese, susu UHT, dark chocolate masak dengan api kecil (dg teknik double boiler) sampai tercampur rata kemudian masukan gula pasir sampai gula larut, matikan api kemudian dinginkan sampai suhunya agak hangat..
  4. Setelah agak hangat, masukan kuning telur satu per satu aduk dengan whisk perlahan, kemudian sambil diayak campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, bubuk coklat & garam, aduk sampai adonan tercampur rata..
  5. Kocok putih telur dengan mixer kecepatan sedang sampai berbusa, masukan perasan lemon kemudian masukan gula pasir secara bertahap, mixer sampai adonan menjadi kaku (softpeak), apabila adonan putih telur dibalik, adonan tidak jatuh..
  6. Ambil sepertiga adonan putih telur, campurkan ke adonan kuning telur, aduk balik secara perlahan sampai adonan homogen, lakukan sampai 3 tahap sampai adonan putih telur habis..
  7. Tuang adonan kedalam loyang, setelah itu loyang dihentakan agar tidak ada gelembung udara didalam adonan..
  8. Panggang dengan teknik au Bain Marie (loyang direndam pakai air panas) patikan air tidak masuk ke dalam loyang, lapisi lagi loyang dengan alumunium foil. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 70 menit, lalu 180 derajat selama 15 menit. Panggang kembali dengan api atas saja jika permukaan belum coklat sesuai yang diinginkan. Pengaturan suhu dan lama memanggang tergantung oven masing-masing..
  9. Jika sudah matang, matikan oven lalu biarkan cake didalam oven selama 15menit dengan membuka oven & mengganjalnya dengan serbet..
  10. Keluarkan cake dr oven setelah dingin sesuai suhu ruang, pindahkan cake ke piring saji kemudian simpan di chiller selama kurleb 2 jam, daannn siap dinikmati, selamat mencoba!.

This is a tried and tested Japanese cheesecake recipe. Japanese cheesecake has the lowest calories of all cheesecake. Make this and I will guarantee that you will never go back to regular cheesecake again! Chocolate Japanese Cotton Cheesecake This looks amazing! 🤤 Credit: EMOJOIE CUISINE (youtube.com/user/emojoie). This cheesecake is a famous Japanese cheesecake.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chocolate japanese cheesecake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!