TTKS (Tongkol Tahu Kuah Santan). Lihat juga resep Sayur santan tahu tempe buncis enak lainnya. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Tongkol Santan Tahu Tempe Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau dan ale Bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun bawang Garam Gula.
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein.
Lagi mencari ide resep ttks (tongkol tahu kuah santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ttks (tongkol tahu kuah santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ttks (tongkol tahu kuah santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ttks (tongkol tahu kuah santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur santan tahu tempe buncis enak lainnya. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Tongkol Santan Tahu Tempe Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau dan ale Bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun bawang Garam Gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ttks (tongkol tahu kuah santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan TTKS (Tongkol Tahu Kuah Santan) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan TTKS (Tongkol Tahu Kuah Santan):
- Sediakan 1/2 ekor ikan tongkol ukuran sedang.
- Siapkan 5 buah tahu bantet/ tahu coklat potong sesuai selera.
- Gunakan 1/2 bungkus Santan instan.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang merah (ukuran sedang).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 7 buah cabe kecil (klo suka pedes bisa ditambah).
- Gunakan 1 buah cabe merah besar.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya penyedap.
Dilihat dari masyarakat yang mengonsumsinya, ikan tongkol banyak dikonsumsi oleh masyarakat di Pulau Jawa dan Sumatera. Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang sering dijadikan sashimi. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol?
Cara membuat TTKS (Tongkol Tahu Kuah Santan):
- Goreng ikan tongkol setengah matang, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu halus setelah halus geprek laos, kemudian tumis bersama daun jeruk hingga harum.
- Setelah bumbu harum, tambahkan secukupnya air, biarkan mendidih.
- Kemudian masukan tongkol dan tahu, aduk rata.
- Kalau sudah mendidih, baru masukan santan instan, aduk rata, biarkan meresap dulu.
- Kemudian cek rasa, klo sudah pas tinggal disajikan dan taburi brambang goreng.
Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ttks (tongkol tahu kuah santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!