Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya.
Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur.
Setelahnya, masak jengkol dengan bumbu halus.
Semur jengkol - resep dan cara masak semur jengkol manis pedas. amoy pacinko.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan merica. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol tahu dengan garam masala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol tahu dengan garam masala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
- Sediakan 500 gram jengkol.
- Gunakan 10 buah tahu coklat.
- Sediakan 1 sdm garam masala (opsional) (lihat resep).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Siapkan 1 liter air.
- Gunakan 5 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdt gulmer.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt Saori saus tiram.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 20 buah cabai rawit hijau/ceplik.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Ambil 1/4 sdt lada (opsional).
Ulasan mengenai beberapa resep semur jengkol dengan berbagai varian yang bisa anda jadikan sebagai referensi beserta bahan dan cara membuatnya. Kemudian tahu coklat dan jengkol yang sudah di geprek dimasukkan ke dalam tumisan bumbu lalu di aduk-aduk sampai rata. Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala. Stok terakhir dalam kulkas tahu sama ayam Jd di gabungin ajah jadi semur ayam tahu kecap Anak-anak pasti suka bgt kl masak yg beginian secara ada pedes-pedes manis nya#pejuanggoldenapron #salahsatukesukaankadalahmemasak.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
- Rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk (tanpa gula ya) dengan cara 5-30-7. Dinginkan setelah perebusan pertama. Buang airnya, ulangi merebus dengan cara yg sama dengan 1 sdm kopi bubuk juga. Setelah itu dinginkan, buang kulitnya dan cuci bersih. Belah jengkol dan pipihkan dengan ulekan..
- Siapkan tahu, bila agak besar dipotong jadi 2. Lalu siapkan bumbu dan haluskan..
- Panaskan minyak, masukkan salam, serai, lengkuas, daun jeruk sekitar 40 detik ke dlm minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang lalu tambahkan garam masala..
- Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, dan gula merah. Masukkan jengkol. Aduk rata..
- Masukkan tahu, masak hingga mendidih, diamkan sampai air agak asat. Tes rasa, jika sudah ok matikan api. Semur zengkol dan tahu siap menemani nasi anda. Mm, syedap.😘.
Cara membuat: Jengkol direbus dengan daun salam dan sereh, lalu digeprek. Semua bumbu dihaluskan dengan blender, lalu ditumis sampai Semua bumbu dihaluskan dengan blender dan ditumis sampai tercium aromanya. Masak jengkol sembari tuangkan air kecap, saos tiram, garam. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Haluskan bumbu halus dengan di uleg dan keprek lengkuas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol tahu dengan garam masala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!