Terik Daging Sapi. Terik daging merupakan salah satu masakan nusantara yang berasalah dari jawa tengah. Jika anda tidak suka daging sapi, maka bisa diganti dengan telur, tahu, tempe, ayam. namun yang kita buat. Sajian terik daging sapi khas jawa adalah sajian yang nikmat dijadikan sebagai menu hidangan makan siang.
Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.
Daging sapi merupakan daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.
Sedang mencari ide resep terik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terik daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terik daging merupakan salah satu masakan nusantara yang berasalah dari jawa tengah. Jika anda tidak suka daging sapi, maka bisa diganti dengan telur, tahu, tempe, ayam. namun yang kita buat. Sajian terik daging sapi khas jawa adalah sajian yang nikmat dijadikan sebagai menu hidangan makan siang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terik Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terik Daging Sapi:
- Ambil Daging has dalam 1/4 kg (potong kotak menurut selera).
- Gunakan 1 plastik Tahu coklat.
- Siapkan 1 papan Tempe.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 sdm Gula jawa (sisir).
- Ambil 8 siung Bawang merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan Laos 2 cm,1 batang Sereh(geprek),Daun salam 2 lembar.
- Siapkan 1 Santan Kara kecil.
- Siapkan Air matang,minyak untuk menumis.
- Ambil secukupnya Garam,gula,merica.
Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung. Aneka Olahan Daging Sapi Berkuah : Sup Tomat Daging Asap. Bahan-bahan dan bumbu Cara Beternak Sapi Pedaging adalah sebuah teknik beternak sapi yang akan diambil dagingnya saat masa panen. Sapi pedaging menjadi nama lain dari sapi potong.
Langkah-langkah membuat Terik Daging Sapi:
- Siapkan bahan,ulek halus bumbunya,siapkan santan nya (saya pakai kara diencerkan ddngan air matang).Kemudian tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,laos,sereh..
- Masukkan daging nya,masak hingga berubah warna,beri sedikit air,masak sampai air agak menyusut.Kemudian masukkan tahu dan tempe nya,aduk rata..
- Setelah itu masukkan santan nya,aduk aduk dan masak hingga bumbu meresap dan mengental,tambahkan garam,gula dan merica.Koreksi rasa,sajikan..
Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi pilihan untuk sajian dalam berbagai. Mengonsumsi daging busuk berisiko menyebabkan keracunan. Daging sapi segar akan mengeluarkan aroma segar. Dengan kata lain, memiliki bau khas "sapi".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!