Ayam bakar coco mudah dan enak. Assalamu'alaikum,,, Hai semua selamat datang di alamaknur, di video kali ini aq membuat ayam bakar coco sambal, yg rasanya super enak, rasanya oerpaduan antara manis, pedas dan asam,bikin nagih,, Simak videonya sampai habis ya,, Bahan: √. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar merupakan hidangan istimewa olahan daging ayam yang sudah sering kita jumpai diberbagai acara atupun dijual direstoran bahkan warung - warung lalapan dipinggir jalan. Dengan rasa yang unik serta bau harum yang menjadikan ayam bakar diburu oleh para kuliner.

Ayam bakar coco mudah dan enak Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Pertama, potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.

Lagi mencari ide resep ayam bakar coco mudah dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar coco mudah dan enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar coco mudah dan enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar coco mudah dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Assalamu'alaikum,,, Hai semua selamat datang di alamaknur, di video kali ini aq membuat ayam bakar coco sambal, yg rasanya super enak, rasanya oerpaduan antara manis, pedas dan asam,bikin nagih,, Simak videonya sampai habis ya,, Bahan: √. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar merupakan hidangan istimewa olahan daging ayam yang sudah sering kita jumpai diberbagai acara atupun dijual direstoran bahkan warung - warung lalapan dipinggir jalan. Dengan rasa yang unik serta bau harum yang menjadikan ayam bakar diburu oleh para kuliner.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar coco mudah dan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar coco mudah dan enak menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar coco mudah dan enak:

Ambil 1 ekor ayam kampung.
Siapkan 4 batang serai.
Sediakan 1 ibu jari laos digeprek.
Siapkan 1 ibu jari jahe digeprek.
Sediakan 12 biji kemiri.
Ambil 1 sdm ketumbar dihaluskan.
Gunakan 1 bulatan kemiri asam jawa.
Siapkan 1/4 kg cabe merah besar buang isinya.
Gunakan 10 biji bawang putih.
Siapkan 10 biji bawang merah.
Gunakan 4 buah tomat ukuran sedang (yang merah ya bund, biar gak kecyut).

Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal. Cara membuat: - Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis sisihkan - Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan dengan minyak dan sedikit mentega sampai. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat.

Cara membuat Ayam bakar coco mudah dan enak:

Untuk ikannya dikukus/direbus terlebih dahulu bund, suka suka mau yg mana. Aku lebih suka dikukus. Setalah 1/2 matang. Baru angkat. Kemudian bakar diatas arang atau di teflon. Intinya dibakar ya bund (nb : sementara menunggu ikan matang bikin bumbu halusnya bund).
Goreng setengah matang kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Setelah dingin bisa di blender/digerus bersama ketumbar yang sudah halus. Suka suka bunda nggeh mau yg mana. Yg bikin hati seneng dan halus bumbunya. Hehe.
Setalah ikan dibakar dan bumbu sudah di haluskan. Tuangkan minyak di wajan. Goreng serai, jahe, laos, hingga matang. Harus matang ya bund. Kalo gak matang bau jahe laos mentah ntar. Setelah matang, masukkan bumbu halus. Goreng hingga matang (biasanya warnanya mulai berubah semakin pekat, semakin berwarna merah).
Setelah bumbu matang, masukkan ayam bakar ke dalam bumbu. Diamkan hingga bumbu meresap kedalam ayam. Kalo takut gosong tambahkan air sedikit gpp bun. Biarkan hingga 'asat'. Tutup wajan agar meresap..
Optional : kenapa bilangnya begoni. Karena ada yg suka setelah ayam matang dan bumbu meresap ke dalam ayam. Ayam dibakar lagi. Ada juga yg nggak suka ayamnya dibakar dengan bumbu. Kalo aku aku bakar lagi.bund. biar sedap gitu.
Setelah selesai. Masukkan lagi kedalam bumbu. Jika sudah mau di makan. Sajikan bund..
Paksu bilang endols bund. Bumbunya meresap. Ayamnya empuks. Emang rada ribet. Bin kudu sabar bun. Masaknya.. sekiaaan dan terimakasih 😘.

Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar kalasan ini nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sambal cabai pedas. Pembuatan yang mudah dan rasanya yang enak membuat ayam bakar menjadi pilihan yang paling pas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar coco mudah dan enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!