Donat Kentang Bomboloni. Kali ini aku bikin bomboloni tanpa diulen. Sama seperti vidio kemarin saat kita bikin donat baik yg tanpa kentang. Resep Donat Bomboloni Italia Aneka Isi Anti Gagal Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak.
Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi.
Yang suka bikin donat gagal mana suaranya??
Hehe Yukk belajar bersama sambil nonton video ini.
Sedang mencari ide resep donat kentang bomboloni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang bomboloni yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang bomboloni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang bomboloni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kali ini aku bikin bomboloni tanpa diulen. Sama seperti vidio kemarin saat kita bikin donat baik yg tanpa kentang. Resep Donat Bomboloni Italia Aneka Isi Anti Gagal Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang bomboloni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Bomboloni memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang Bomboloni:
- Gunakan 500 gr tepung terigu cakra.
- Gunakan 200 gr kentang yang sudah di kukus dan di haluskan.
- Gunakan 100 gr gula pasir diblender.
- Siapkan 2 sachet susu bubuk (resep asli 50 gr).
- Gunakan 11 gr Fernipan.
- Ambil 4 butir kuning telur.
- Gunakan 75 gr mentega/margarin.
- Ambil 100 ml air es.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Isian :.
- Ambil Glaze Pisang.
- Gunakan Glaze Strowbery.
- Siapkan Selai coklat.
- Siapkan Taburan :.
- Gunakan secukupnya Gula halus (Gula Pasir di Blender).
Ada resep donat kentang, cara membuat donat pisang yang wangi, maupun resep donat premium ala JCo yang Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Online Class : Donat Kentang, Paha Ayam, Bomboloni. Isi donat dengan cara melubangi pinggir donat.
Cara menyiapkan Donat Kentang Bomboloni:
- Siapkan semua bahan. Campurkan semua bahan kering sampai rata. Kemudian masukkan kentang halus aduk rata menyusul kuning telur. Aduk sampai rata kemudian tambahakan perlahan air dingin / air es. Aduk sampai rata dan adonan setengah kalis..
- Setelah adonan setengah kalis (adonan tidak terlalu lengket di tangan),masukkan garam lanjut ulen. Dan terakhir masukkan mentega uleni sampai kalis dan tidak lengket sama sekali di tangan. Siapkan mixer, kemudian mixer adonan sampai kalis elastis. (Saya mixer diakhir karna saya pake handmixer yaa).
- Setelah kalis elastis diamkan adonan selama 30 menit tutup dengan kain dan biarkan mengembang. Setelah mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan buang anginnya. Bagi adonan sebanyak 35gr, kemudian bentuk bulat dan pipihkan. Setelah semua adonan selesai tunggu diamkan selama 45menit..
- Siapkan minyak goreng, goreng dengan api kecil. Setelah minyak panas masukkan adonan yg sudah didiamkan ±45 menit tadi. Goreng sampe kuning kecoklatan, dan jangan di bolak balik hanya 1 kali balik aja. Angkat dan tiriskan..
- Setelah donat dingin, taburi dengan gula halus. Kemudian lubangi dengan sumpit, isi dengan isian selai sesuai selera. Donat kentang bomboloni siap di hidangkan..
Isian donat sesuai dengan selera bisa menggunakan coklat, strowbery ataupun wheap cream. Tags: Donat Bomboloni Donat kekinian Mudah dan enak. Setelah dingin oles dengan toping cokelat. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang bomboloni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!