Bomboloni (Donat empuk isi selai). Cara membuatnya mudah, kalau donat biasa itu tengahnya dibolongin, tapi donat bomboloni ini tengahnya diisi dengan selai kesukaan kita. Naah buatnya sangat mudah, dan empuk asalkan kamu bisa mengikuti video ini dari pertama sampai akhir. Buatnya juga sebentar kok. gak butuh waktu.
Nah, kali ini Fimela akan berbagi cara dan resep membuat donat bomboloni yang empuk dengan isian selai.
Bomboloni yang disebut donat isi dan dobun (donat buntu) isi fla tiramisu super lembut dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep donat Kalau mau dibikin bomboloni versi ekonomis maka bisa di isi selai manis seperti selai nanas, stroberry, blueberry, coklat, kacang, melon, nutella dan.
Tertantang untuk bisa buat bomboloni sendiri, karena suka dan pengen dapet banyak dengan harga miring.
Lagi mencari inspirasi resep bomboloni (donat empuk isi selai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bomboloni (donat empuk isi selai) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni (donat empuk isi selai), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bomboloni (donat empuk isi selai) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara membuatnya mudah, kalau donat biasa itu tengahnya dibolongin, tapi donat bomboloni ini tengahnya diisi dengan selai kesukaan kita. Naah buatnya sangat mudah, dan empuk asalkan kamu bisa mengikuti video ini dari pertama sampai akhir. Buatnya juga sebentar kok. gak butuh waktu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bomboloni (donat empuk isi selai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bomboloni (Donat empuk isi selai) memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bomboloni (Donat empuk isi selai):
- Ambil 200 gr tepung protein tinggi.
- Gunakan 50 gr tepung protein sedang.
- Siapkan 5 gr ragi instan.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (1 sachet dancow 27 gram).
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 100 ml air dingin.
- Ambil 35 gr margarin/mentega.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Isian : bebas (Coklat/Durian/Strawberry dll).
- Gunakan Toping : gula halus.
Resepi bomboloni viral ( bomboloni Italian doughnuts ) aneka isi seperti bomboloni isi netella gebu, isi vla/fla, isi coklat, isi taro, isi green tea, isi red velvet, isi selai blueberry Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Maka tak salah jika banyak yang mencari resepnya. Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online.
Cara membuat Bomboloni (Donat empuk isi selai):
- Campurkan dan aduk rata terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan. Masukan telur dan air secara perlahan dan uleni sampai kalis..
- Setelah kalis masukan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis sekitar 15-20mnt dengan mixer atau bila pakai tangan bisa dilebihkan airnya agar lebih mudah mengulennya..
- Tutup adonan dengan plastik wrap / kain bersih selama 30 mnt atau sampai mengembang 2x lipat (PENTING : jangan didiamkan terlalu lama, supaya tidak over proofing dan donatnya akan bau ragi).
- Kl sudah mengembang, balur tangan dengan terigu, tinju adonan dan uleni sebentar agar udara di adonan habis. Balur kembali tangan dg terigu, ambil adonan seberat 30gr (saya 40 gr) dan bulat2 kan adonan sampai habis.
- Ambil 1 bulatan, tabur terigu sedikit agar tidak lengket, pipihkan dg rolling pin sampai tipis ±0,5cm. Tutup kembali dng plastik dan diamkan sekitar 15-20 mnt atau sampai mengembang 2x lipat. (sarannya utk tidak terlalu lama).
- Panaskan minyak dengan api kecil,Masukkan adonan dan usahakan untuk sekali saja membaliknya. Balik saat adonan kecoklatan.angkat tiriskan dan dinginkan..
- Lubangi salah satu tempat dengan sumpit, lalu masukan isian selai sesuai selera. Secukupnya.Lalu taburi dengan gula halus...Voilaaaaaa,,, jadi deh bomboloni kita... Enjoy.
Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya. Membuatnya pun juga tidak terlalu sulit dan cukup praktis loh. Berbeda dengan donat pada umumnya, bomboloni tak memiliki lubang di tengah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bomboloni (Donat empuk isi selai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!